युवाओं को वजन कम करने के लिए एक संतुलित आहार बहुत महत्वपूर्ण है। आजकल युवाओं को वजन कण्ट्रोल करते समय काफी सारी चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है।
भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल ,बिगड़ा खानपान,जंक फ़ूड,प्रोसेस्ड फ़ूड का अत्यधिक सेवन करना, एकेडेमिक तनाव, साथियों का दबाव और बदलते शरीर के कारण स्वस्थ वजन बनाए रखना उनके लिए काफी मुश्किल हो जाता है।
ऐसे में उन्हें अपना सही वजन बनाए रखना मुश्किल होता जाता है। इसलिए मोटापा कम करने के लिए युवाओं को अपने आहार का विशेष ध्यान देना चाहिए। आज हम आपको बताएंगे की युवाओं को कोनसा ऐसा आहार लेना चाहिए जिनसे उनका वजन कण्ट्रोल में रह सके।
अंकुरित अनाज
यह अनाज न केवल पौष्टिकता में वृद्धि करता है बल्कि यह युवा लोगों के लिए वेट लॉस के लिए एक स्वास्थ्यपूर्ण और सुरक्षित विकल्प हो सकता है। अनाज को अंकुरित करने से इनमे पाए जानेवाले पोषक तत्व दुगुने हो जाते है।
दूध और दही
दूध और दही में प्रोटीन और कैल्शियम पाया जाता है। दूध में पौष्टिक तत्व होते हैं जैसे कि प्रोटीन, विटामिन डी, और विटामिन बी12, जो सही दिशा में सेवन करने से युवाओं के लिए उपयुक्त हो सकते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पाचन को सुधारने में मदद कर सकते हैं और युवाओं को वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।
हरी सब्जियां
हरी सब्जियां युवाओं के वजन कम करने में मदद कर सकती हैं क्योंकि इनमें कम कैलोरी होती है, और ये तुरंत फैट बर्न करती है। ये सब्जियां फाइबर, विटामिन, और खनिजों से भरपूर होती हैं, जो सही तरीके से खाई जाएं तो युवा लोगों को स्वस्थ और संतुलित डाइट प्रदान कर सकती हैं। जैसे की मेथी,पालक, कद्दू, ब्रोकोली आदि।
ओटमील में प्रोटीन होता है जो वजन कम करने में मदद कर सकता है। प्रोटीन में उच्चतम सत्रीता और दूसरे मांसपेशियों की तुलना में कम फैट होती है, जिससे वजन कम हो सकता है। ओटमील खाने से आंतरिक सुधार होता है, जैसे कि डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाए रखना और आपको पेट की समस्याओं से बचाना।
सलाद
अगर आप कम कैलोरी वाला और हाई फाइबर वाला डाइट लेना चाहते है तो सलाद आपके लिए काफी अच्छा विकल्प है। सलाद के रूप में इस्तेमाल होनेवाली कच्ची सब्जिया और फलों में एंटी ऑक्सिडन्ट ,नेचुरल एंज़ाइम्स और फाइबर होते है जो आपके शरीर के ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ साथ भोजन के पाचन में भी सहायता करते है। इससे आपका वजन भी नियंत्रित रहता है।
दालें
दाल युवाओं के वजन कम करने में मदद कर सकती है, और साथ ही ये फाइबर, विटामिन, और मिनरल्स से भरपूर होती है। दाल खाने से बढ़ी हुई भूख को कंट्रोल किया जा सकता है। दाल में विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जो आपके सेहत के लिए आवश्यक हैं और इससे हम अपना डाइट संतुलित रख सकते हैं। दाल एक उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत है जो उच्च प्रोटीन आहार की तुलना में कम फैट और कैलोरी के साथ आता है।
फल
फल युवाओं के वजन कम करने के लिए एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। फलों में फाइबर, विटामिन, और खनिजों की अच्छी मात्रा होती है, जो सेहत के लिए लाभकारी हैं और वजन कम करने में सहायक होती हैं। सेब में फाइबर होता है जो भूख को कंट्रोल कर सकता है और वजन कम करने में सहायक हो सकता है।
खट्टे फल खानेसे कैंसर ,एनीमिया, मोतिबिंदु ,अस्थमा ,किडनी स्टोन आदि रोगों में काफी लाभदायक होता है। इन सारे फलों को आप सलाद के रूप में भी खा सकते है।अपने रोज के डाइट में मौसमी फल या उनका जूस हमे जरूर शामिल करना चाहिए।